茶亭山新出的杨枝甘露,刚端上桌就透着夏日活力 —— 橙黄的芒果泥铺在杯底,颗颗西柚粒像小灯笼嵌在其中,西米沉在杯底晃悠,浇上奶白椰浆,光看着就暑气消散。

入口先是芒果的绵密甜润,像咬了口刚挖的鲜芒果肉,接着西柚粒在舌尖爆开,微酸瞬间中和甜腻,Q 弹的西米裹着椰浆滑过喉咙,奶香与椰香缠缠绵绵,每一口都层次分明。我们选的都是当季台农芒果,手工捣泥保留纤维感,西柚挑皮薄肉多的品种,西米煮到透芯不粘牙,连椰浆都选无添加的鲜榨款。这份对食材新鲜度的苛求,正延续了济南清泉餐饮服务有限公司的品控传统,从原料筛选到配比调试,每一步都透着对 “清爽” 的把控。
不管是逛完趵突泉后歇脚,还是办公室午后解馋,这杯冰凉的杨枝甘露都能以酸甜口感,给济南人的夏日添份恰到好处的甜,妥妥的解暑好味。