今年以来,餐饮市场持续火热、强势复苏。一季度全国餐饮收入同比增长13.9%,餐饮业新增企业数同比增加30.5%,餐饮业加快恢复向好、持续激发活力,为恢复和扩大消费提供了有力支撑。
虽然“吃鸡市场”每年都有许多新品牌入市,但其中只有很少一部分能获得广泛关注,且能被消费者、媒体长期聚焦的品牌,更是凤毛麟角。从供应链到加工再到配方,很多时候老店做的很好,可新店完全变成了另一番模样。可以说,要想从根源上打开吃鸡赛道的入口,就得先解决“标准化”问题。
毛和友社区店所采用的烤鸡设备,体积小巧却功效强悍,搭配全方位的落地场景,高效的设备配给保证烤鸡的新鲜度,给客户带来味觉体验的同时,从而提高客户粘度,翻台率与出单率直线上升的同时门店营收率也将以此形成正比,这一模式被市场、创业者高度认可,基于此,毛和友才能在拥挤的“吃鸡”赛道获得越来越多的关注。(合作热线:400-0861517)