“大吉大利，今晚吃鸡？”来自游戏世界的流行语，投射到真实语境也毫不违和。鸡肉食材在国内一直广受欢迎，不但孕育了庞大的消费市场，还滋养了众多知名连锁餐饮企业。
作为一家以烤鸡为特色的餐饮连锁品牌，毛和友在烤鸡单品的创新思路上独树一帜，坚持高品质健康绿色肉鸡产品，颇受消费者青睐，一跃成为了餐饮行业的瞩目焦点。
品质吃鸡时代或到来
伴随供应链的发展和行业成熟度提高，国内吃鸡赛道发展的下一个节点，或指向“品质吃鸡”时代的到来。毛和友以专注提升鸡肉品质为出发点，提倡全民健康的生活方式，用优质产品引领消费者的健康品质生活。其从食品安全标准，到养殖、生产、加工、冷链运输、仓储到门店，再到配套供应服务商，打通上下游资源，形成特色产品矩阵，为顾客提供品质好、性价比高的烤鸡。
毛和友除了坚持品质之外，通过对目标市场的精准分析，奉行多元化多渠道拓店模式，不仅保持了原品牌在杭州的市场地位，同时下沉到三线、四线、五线城市，将品牌知名度不断扩大。
毛和友，凭借一只烤鸡和一台烤箱，不仅收获了无数粉丝的味蕾，也强势开启了全国市场。毛和友在短短半年多的时间，迅速打开市场，开出近百家门店。YOU+投放点位更是实现长沙、贵阳、深圳、重庆等170多个城市及地区的覆盖，在全国范围内迅速形成了“百城千点”的稳固格局，毛和友在强势谋求全国市场的布局，正干得风生水起。
加速品牌全国化布局
一直以来，毛和友通过供应链一体化管理模式，实现了烤鸡的标准化出品，从而保证了品质如一和口味一致。这种标准化、科技化的烤鸡模式，在整个连锁餐饮行业都极具示范意义。
据此，自毛和友进入市场，发展便势如破竹，从第一家加盟店到如今的近百家店，毛和友不仅仅是只把店址设在人流密集的商圈，更是创新性的将大批新店开进了社区、街道，例如农贸市场、小区后门等很多不起眼的位置，而随之收获的各地门店成绩单也在不断验证着毛和友后端运营团队的独到眼光。毛和友用“最接地气”的方式服务各省份各地区市民，对提升社区居民对幸福指数添砖加瓦。
不仅如此，毛和友在线下的表现也尤为亮眼。据毛和友的顾客表示，一方面是出于“打卡”心理，另一方面也是由于折扣等促销优惠，新开业的毛和友门店时不时会出现排长队的现象，生意比较火爆，从而增强毛和友品牌在华东、华中、华南等地区连锁销售的广度和深度。
在这个经济常速发展时代，毛和友高效率扩展门店，快速建立品牌规模的模式，让毛和友距离“百城千店”计划的落地更进一步。而毛和友品牌的战略规划也才刚刚开始，接下来相信大家会在越来越多的城市看到毛和友的身影，期待毛和友走向更广阔的市场。
