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开麻辣烫加盟店需要什么设备,麻辣烫店设备清单?

2023-05-08 15:40来源:互联网 阅读量:1541次

       麻辣烫是一种常见的小吃,因其口感鲜美,深受消费者喜爱。开麻辣烫需要一些特定的设备,下面来介绍一下麻辣烫加盟店需要的设备。

1.锅炉

锅炉是麻辣烫店的核心设备,也是麻辣烫的制作工具。麻辣烫锅炉分为气炉和电炉两种,其中气炉的加热速度较快,更加节能,但是使用起来需要注意安全。

2.烤炉

烤炉是用于烤制麻辣烫食材的设备,一般分为上下两层。烤炉可以烤制各种食材,比如豆皮、油条、鸡蛋、豆腐等。

3.燃气灶

麻辣烫需要燃气灶来加热水,一般使用燃气灶可以更快地将水烧开。同时,在烹制过程中,也需要使用燃气灶来加热锅中的食材。

4.调料架

调料架用于放置各种麻辣烫调料,比如花生酱、辣椒酱、蒜泥等。调料架一般分为不锈钢和塑料两种材质,不锈钢的调料架更加耐用,而塑料调料架更加轻便。

5.油烟机

油烟机是麻辣烫店必备的设备,用于排出烹制麻辣烫时产生的油烟。油烟机分为中式和欧式两种风格,欧式油烟机外观更加美观,中式油烟机则更加实用。

6.制酱料机

制酱料机用于制作各种酱料,是麻辣烫制作过程中必要的设备之一。制酱料机可以制作各种口味的酱料,比如麻辣酱、豆瓣酱等。

7.餐具、桌椅等

开麻辣烫店还需要购买各种餐具、桌椅等设备。餐具包括碗、勺、筷子等,可以根据需求进行购买。桌椅可以根据店铺面积和装修风格来选择,一般可以选择简约现代或中式风格。

         开麻辣烫需要的设备包括锅炉、烤炉、燃气灶、调料架、油烟机、制酱料机、餐具、桌椅等。这些设备需要根据店铺面积、装修风格、预算等因素进行选择,以确保麻辣烫店的正常运营。


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